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　　第20屆中食展SIAL China在上海新國際博覽中心圓滿落幕，來自全球的4,300家參展商以及11萬專業(yè)觀眾匯聚在此，共同搭建了中國食品行業(yè)最具影響力的商貿(mào)平臺。英國國際貿(mào)易部以及英國環(huán)境、食品及農(nóng)村事務(wù)部(DEFRA)領(lǐng)銜打造的金酒吧展臺設(shè)計區(qū)吸引了大批專業(yè)觀眾，20余家英國本土企業(yè)帶來的金酒產(chǎn)品成為本次中食展的焦點之一。

　　近年來，英國金酒在全球廣泛流行，市場份額逐年遞增。在過去四年里，中國進口的英國金酒價值幾乎翻了三倍，達到近1,500萬元人民幣。為進一步促進中英食品及飲料的合作及交流，英國國際貿(mào)易部以及英國環(huán)境、食品及農(nóng)村事務(wù)部特別以金酒作為中食展的主題，邀請了Hayman's of London、Jacobs Well Ltd、Tiptree Fruit Gins、London Distillers、Union Distillers Ltd等知名英國酒類公司，為消費者帶來了精彩紛呈的大師品鑒課及調(diào)酒大師賽等活動，分享了地道的英國金酒文化體驗，彰顯英國金酒傳統(tǒng)與現(xiàn)代兼具的獨具魅力。

　　(英國金酒吧展臺)

　　此外，英國展臺還連線了映客、一直播、愛奇藝等五家直播平臺，讓無法前來現(xiàn)場的消費者能夠走近金酒。英國駐上?？傤I(lǐng)事館總領(lǐng)事John Edwards吳僑文親臨現(xiàn)場與網(wǎng)友互動。吳僑文的直播涵蓋了金酒文化、品酒技巧等多個話題，極具趣味的英倫特色內(nèi)容引發(fā)超高熱度，全國觀看人數(shù)達900萬。同時，在上海素凱泰酒店舉辦的金酒品鑒晚宴也吸引了超過百位食品和飲料業(yè)的專業(yè)人士、意見領(lǐng)袖及媒體參與，英國金酒享譽全球的奧秘在賓客們的友好交流中更加深入人心。

　　(現(xiàn)場互動直播)

　　作為本次金酒吧活動的亮點之一，2019英國金酒調(diào)酒大師賽備受關(guān)注。兩位從京滬兩地半決賽脫穎而出的調(diào)酒師匯聚一堂，大展身手，由業(yè)內(nèi)評委對他們獨一無二的作品進行品嘗及評分。最終，2019英國金酒調(diào)酒大師賽冠軍順利誕生，來自O(shè)steria酒吧的Julia Markina女士憑借其采用英國Kew Garden Organic邱園有機金酒所調(diào)制出的A walk in the garden雞尾酒，最終獲此殊榮。

　　英國駐華大使館農(nóng)業(yè)食品飲料參贊Ray Smith石瑞表示，近年來，中英兩國經(jīng)濟關(guān)系日益緊密。2015年10月，中英兩國發(fā)表《中英關(guān)于構(gòu)建面向21世紀(jì)全球全面戰(zhàn)略伙伴關(guān)系的聯(lián)合宣言》，開啟持久、開放、共贏的中英關(guān)系“黃金時代”。她強調(diào)：“在良好中英關(guān)系的背景下，我們希望為更多的英國企業(yè)提供機會，向中國客戶和消費者展示英國卓越的食品，以建立更緊密的聯(lián)系，促進中英企業(yè)伙伴達成合作。”

　　(英國駐華大使館農(nóng)業(yè)食品飲料參贊Ray Smith石瑞接受采訪)

　　為了給中國消費者提供更開放及便捷的信息平臺，英國政府還借此機會專門打造了推介英國金酒的H5線上平臺。只要關(guān)注英國國際貿(mào)易部微信公眾號，登錄H5，即可了解英國金酒文化、金酒品牌產(chǎn)品以及最新的活動信息，以及開啟更廣泛的合作渠道。

　　關(guān)于珍饈美食在英國

　　“GREAT”是英國政府發(fā)起的一系列國際營銷活動，旨在展現(xiàn)英國整體最好的一面，以此鼓勵全世界人民赴英國旅游、學(xué)習(xí)、展開商業(yè)業(yè)務(wù)往來。作為“GREAT”推廣活動的一部分，"珍饈美食在英國"是英國環(huán)境、食品和農(nóng)村事務(wù)部(DEFRA)和英國國際貿(mào)易部的一項倡議，旨在向全世界展示英國的優(yōu)質(zhì)食品和飲料，并為企業(yè)的進出口業(yè)務(wù)提供支持。

　　關(guān)于英國環(huán)境、食品和農(nóng)村事務(wù)部

　　英國環(huán)境、食品和農(nóng)村事務(wù)部(DEFRA)致力于保護英國自然環(huán)境，保持英國食品和農(nóng)業(yè)處于世界領(lǐng)先地位，并為農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展提供支持。

　　關(guān)于英國國際貿(mào)易部

　　英國國際貿(mào)易部(DIT)是促進英國的全球化貿(mào)易，吸引外來投資的政府部門。主要負(fù)責(zé)國際貿(mào)易政策談判、商務(wù)支持，并為對外貿(mào)易戰(zhàn)略提供支持。